Клубнично-сливочный десерт

Сен 06 2011 Рубрика: Рецепты

Ингредиенты (рассчитано на 4 порции):

-свежая клубника, 500 г;
-жирные сливки, 400 мл;
-заготовки безе, готовые, дробленные, 3х7.5 см;
-настойка имбиря, 1 стол.л.;
-веточки свежей мяты.

Рецепт приготовления Клубнично-сливочного десерта:

  1. Взбейте в блендере половину клубники в пюре.
  2. Порежьте мелко остальные ягоды, сохранив 4 шт. для украшения целыми.
  3. Взбейте сливки, пока они не будут принимать форму жестких пиков, смешайте с дробленым безе и клубничным пюре.
  4. Добавьте измельченную клубнику и имбирь.
  5. Уложите поровну ложкой полученную смесь в 4 охлажденных винных бокала.
  6. Украсьте половинками клубники и ветками мяты.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>